一昨年、牛の生肉のユッケが国内で販売禁止となりましたが

いつのまにか復活しています。

ただし、制限もあります。その制限とは、ユッケはＪＡの物しか許可されて

おらず、店の厨房では調理してはいけないとのことで、

お客様のテーブルで封をあけなければいけないとのことです。

衛生上安全が第一ということで、良いことだと思いますが

ＪＡという大企業が独占というのは、この国らしいことだと思います。

きっと政治家とＪＡの幹部さんとかが、料亭のような密室の酒席で

話をまとめたのでしょうね、

こうした癒着の構図いつまでも、変わらないものですね。

でも、そうしたことを差し引いてもユッケが食せることで良しとしますか。