粗食

2千年ほど前の日本人の平均寿命は

200歳から300歳ほどだったよう

です。で、いつから何故、短命になった

かといえば、白米、砂糖を摂取するように

なったからだそうです。あわ、ひえなどを

一日一食食べれば病気はなくなるとの

ことです。あと、1日30品目と厚労省は

推奨していますが、人間の体は、多種類を

消化出来ないとのことです。なるだけ、品数は

少なが良いそうです。厚労省の、あの指針は

なるだけ多くを病気にして医者を儲けさせる

為だと、名医の伊藤慶二先生は書籍で述べられ

ておられます。長生きには、粗食が秘訣だそう

です。やっぱ、精進料理しかないですな。