うちの飲食部門、全員バイトさんです。

でも、お客様が満足して頂いてます。

皆、社員であろうがなかろうが、自分の責務を全うして

くれています。嬉しいことです。

先日も久しぶりにお店で試食をしてみたところ、メニューも増えており

味もなかなかのものでした。プロのコックやマネジャーがいなくとも

やる気があればこうした良い結果なるのでしょうね。

また、いつも皆イキイキと働いてくれてます。

スタッフが、生き生きと仕事をしている姿をみるだけで感動です。

私みたいな、デキの悪いリーダーのもとで頑張ってくれているのです。

感謝しかありません。嬉しい限りです。

素敵な仲間に乾杯ですな。