ふわっと 

ハンバーグレストラン「ふわっと」が、今月に入り、ますます大繁盛店になっています。

休日の昼間は、1時間待ちで長蛇の列です。

平日でも、多少の待ち時間もあります。夜も連日満席状態です。

かなり試食した私が食べても、上手いと思うくらいですから、

こうした結果も当然かなと思います。

今の世の中、繁盛店になれば必ずやらなければいけないことがあります。

それは、まずは、商標登録です。

実は、オープンして2年半、そこには手をつけていませんでしたが、

今年のある事件がきっかけで、不安だったので登録申請を済ませました。

案の定、不安が的中です。申請しておいてよかったです。

しかし、こうした法での強制的な執行は疲れます。

人として約束を果たしてほしいものですね。